Когда в далеком 1889 году пиццайоло Раффаэло Эспозито впервые приготовил пиццу Маргариту для королевы Маргариты Савойской, скорее всего, и не предполагал, что его творение станет так популярно. Сейчас эта пицца считается классикой. Ее можно встретить в меню каждой пекарни. И не случайно: это вкусно, красиво, а главное - можно позволить себе даже тогда, когда

Наш мозг запрограммирован на определенные эмоции. Например, когда кто-то произносит слово «Пасха», то в душе рождаются теплые, светлые воспоминания из детства. Мама с вечера красит яйца, бабушка ставит тесто на кулич. И так вкусно – вкусно пахнет ванилью, маслом и еще чем-то пряно-терпким. Мы как-то привыкли, что кулич – это обязательно высокий кекс, наполненный